piątek, 25 października 2013

Dzimdzij Dziaponie ^_^Japońskie słodkości *w*

Ohayō !
Dzisiejsza notka będzie ucztą ( oczywiście wzrokową ) dla  łakomczuchów jak i pasjonatów japońskiej  słodyczny .Będzie słodko kolorowo i pysznie!
Na początku jednak chciałam was poczęstować małą informacją . Zbliża się rok bloga ! Tak właśnie  już za kilka dni minie rok odkąd zaczęłam moją przygodę z  Japonią i z tym blogiem . Wow jak to szybko mineło. Oczywiście planuje zrobić mini rozdanie. Szczegóły podam później powiem wam tylko ( w tajemnicy *w* ) że nagrodą w rozdaniu będzie na pewno coś słodkiego .Wiem bardzo orginalna nagroda ale myślę , że się wam spodoba :3 Przejdźmy jednak do tematu oto jeden z najpopularniejszych japońskich słodyczy mianowicie Pocky !!! ^-^


Pocky


Pocky są według mnie są najbardziej znanymi japońskimi słodkościami. Pierszwa paczka Pocky została sprzedana  w 1971 .Pocky to  pokryte czekoladą  herbatniki kijami .Oczywiście na przestrzeni lat tradycyjna wersja znudziła się ciągle pragnących nowych doświatczeń japończyką . I tak oto wyszła inna wersja pocky truskawkowe.Obecnie produkowane są pocky o takich smakach jak :
mleko , zielona herbata , mus mango , jagodowe , "Decorer Pocky"  ( wielosmakowe ) oraz "Men's Pocky "  z gorzką czekoladą .Inne marki produkujące pocky :
Double Pretz ,Pejoy,Pepero ( koreańska wersja pocky )







Mochi
Mochi – tradycyjne japońskie kluski ciastka robione z klejącego ryżu, ale także z mochiko, czyli mąki ryżowej, podobne do dango, często nadziewane pastą ze słodkiej, czerwonej fasoli anko lub truskawek, obtoczone w czarnym sezamie goma, sojowym proszku kinako albo zabarwione na zielono poprzez dodatek sproszkowanych liści yomogi.W Japonii mochi, zwane też o-mochi ("o" jest przedrostkiem grzecznościowym) wykonuje się podczas tradycyjnej ceremonii, która nazywa się mochitsuki., kiedy ciasto ryżowe ubijane jest w wielkim drewnianym lub kamiennym moździerzu (usu) specjalnym drewnianym ubijakiem (kine), a następnie formowane w różne kształty, często - spłaszczonych kulek. Chociaż mochi spożywane są przez cały rok, kojarzą się one z celebrowaniem Nowego Roku, a właściwie żegnaniem starego, kiedy sporządza się ogromne ilości tych przysmaków. ( Google jak zwykle  przydatne ^-^ )







[ tu  macie filmik jak panowie ubijają se mochi ( jeden ze sklepów w Japonii wpadł na taki  pomysł aby reklamować swój produkt ) *-* ]

                                           


                                           

[a oto filmik jak w domu w ciągu 30 minut przygotować mochi  ( po angielsku )]

Dango
Dango  – tradycyjne japońskie kluski robione z mochiko, czyli mąki ryżowej, zbliżone do mochi. Często podaje się je do zielonej herbaty.Dango są jadane przez cały rok, na różne sposoby, zależnie od pory roku. Zazwyczaj podaje się po trzy-cztery sztuki nabite na szpadkę.




( ending jednego z anime nie pamiętam tytułu ale piosenka strasznie mi sie spodobała :3 Dango , dango
 (-*.*-)


Wagashi
 Wagashi - tradycyjne japońskie słodycze .Wyrabia się je jedynie z naturalnych składników, do tego przeważnie nie przetworzonych wstępnie. Najpopularniejsze z nich to ryż, słodka fasola Azuki czy orzechy i owoce. Nie stosuje się do ich wyrobu produktów mlecznych ani olei roślinnych.Je sie je małymi pałeczkami najczęściej do zajadania razem z zieloną herbatą .









18 komentarzy:

  1. ciesz się, że jadłam obiad jak to czytałam inaczej, już byłabym w sklepie. :D

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Hahaha ja ledwo mogłam się powstrzymać aby podczas pisania ten notki polecieć do sklepu XD

      Usuń
  2. Takie podobne patyczki sprzedają w Wielkiej Brytanii, nazywają się Mikado (albo coś takiego), ale są one tylko w kilku polewach, raczej czekoladowych, a te wydają sie być fajniejsze :) może jak kiedyś odwiedzę Japonię.. :) pozdrawiam

    http://tynjaa.blogspot.co.uk/

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Moja koleżanka ostatnio była w Londynie i też jadła Mikado :) Ja może kiedyś odwiedze Wielką Brytanię .. ^-^

      Usuń
  3. Kiedyś znalazłam prosty sposób na mochi, chciałabym sobie je zrobić w domu :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. A podałabyś ten sposób ? :) I jak zrobisz to napisz do mnie z chęcią zobaczę jak ci wyszły ^-^

      Usuń
  4. Dango to ending Clannad'u ^_^ piękne anime. I świetny post! :D

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuje ci straszniee nigdzie nie mogłam znaleść co to za anime napewno je obejrze !! :) Arigato Yuki-chan <33333

      Usuń
  5. Tynia jak się nie mylę to Mikado powstało właśnie napodstawie japońskiego pocky. Słyszałam tak. :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ja niestety nie wiem co to jest Mikado O-O Normalnie do więzienia mnie wsadźcie XD

      Usuń
  6. Kara Chan Mikado to angielska lub jakas tam inna wersja pucjky. to wrecz to samo. tylk ze pocky jest prawie zawsze dostepne tylko w Japoni no i w sklepach internetowych. ;)

    OdpowiedzUsuń
  7. Uwielbiam ! Zjadłabym wszystko ; D

    OdpowiedzUsuń